24juin 2014

(Suisse 2013) Oenologie

Forcément revenir en Valais c'est l'occasion de faire le plein de fromage et de pinard. Alors en attendant les photos de la raclette, voici déjà une petite visite dans l'antre de Dionysos!

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Histoire de faire découvrir à Hailan différents vins, nous sommes allés visiter 2-3 caves situées à des endroits différents du vignoble valaisan.

Montani, la convivialité haut-valaisanne:

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Bagnoud, l'incontournable:

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On a aussi voulu visiter la cave de Giroud mais la porte était fermée dent1

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Du coup changement de cape, direction Rouvinez:

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Chacun de leur vin est d'ailleurs très bien présenté à la cave de Géronde:

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Mais quand le temps est autant beau qu'un ciel pékinois, c'est quand même mieux d'aller directement sur le terrain:

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Ça monte...

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...et ça redescend...

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Et après l'effort, forcément...

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Encore merci à ces trois encaveurs qui nous ont ouvert les portes de leur cave!

Bon c'est pas tout mais ça donne quand même soif tout ça et le match commence bientôt alors je vous laisse pour aujourd'hui. La prochaine fois nous feront un détour par le lieu d'origine d'un autre alcool: Couvet, berceau de la fée verte!

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Éthyliquement Votre,

Nico

Retrouvez les précédents articles de la série Suisse 2013:
- Bisse de Savièse

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